Idernan
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Description du Peuple
Lorsque les amandiers en fleurs donnent aux vallées de l’Anti–Atlas leur aspect presque riant et au moment où commence le gaulage des olives, la fête des idernane a lieu juste après le jour de l’an du calendrier julien, cette porte de l’année agricole qui correspond au 13 janvier du calendrier grégorien, qui donne le départ à ces fêtes saisonnières qui permettent aux vallées de l’Anti-Atlas de sortir progressivement de la mort hivernale à la renaissance printanière. La fête des idernane commence en tribu Ida Ou Samlal le jeudi 15 janvier ; les autres tribus la célèbrent ensuite jusqu’à la mi–mars. C’est une fête qui dure trois jours : le jeudi, le vendredi et le samedi.\r

Que sont les idernane ? Ce sont des crêpes faites à base de farine d'orge que l’on cuit dans le plat à pain enduit au préalable d’huile d’argan. Ce jour–là on mange aussi les moules séchées achetées sur le marché : les villageois préparent les crêpes ainsi que les moules qu’on appelle waïl en Tachelhit. Ils s’invitent entre eux et le soir venu a lieu la fête dans le douar.


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