History of Pottery
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Name: Ahmed SARGHINI
Personne Référence: Maître potier
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Description Scientifique
Safi est réputée pour sa faïence aux couleurs bleutées héritée des potiers fassis venus s'y installer au 19ème siècle. En effet, dès 1875 la poterie citadine de Safi, servie par une argile locale d'une qualité exceptionnelle, prend un nouveau visage lorsqu'un potier de Fès, Mohammed Langassi, y installe un premier atelier de faïence.\r


Le secteur de la poterie représente l'activité artisanale la plus importante et constitue un patrimoine culturel et touristique de la ville de Safi. Elle emploie près de 2 000 personnes de façon permanente et un grand nombre de saisonniers. Les principaux sites de production de poterie sont : la Colline des potiers, la vallée Chaâba, la village de Sidi Abderrahmane, la commune Saâdla, et la route Marrakech. A Safi, la poterie se localise principalement dans deux quartiers de la cité (la Colline des potiers et la vallée Chaâba) et un dans un village proche de la ville de Safi (le village de Sidi Abderrahmane).\r

La colline des potiers, elle est liée historiquement avec l'art de la céramique c'est l'un des plus anciens quartiers de la ville. Plus de 700 artisans travaillent dans 42 ateliers équipés de 72 fours traditionnels et de 27 fours à gaz. L'un des potiers les plus réputé actuellement à l'échelle nationale et internationale est Moulay Ahmed Serghini.\r

La vallée chaâba, cette zone a été créée pour abriter les potiers dont le nombre augmente d'une façon croissante au fil des années. Environ 800 potiers exercent dans 75 ateliers équipés de 80 fours traditionnels.\r
La matière première est essentiellement constituée d'argile, d'eau, de substances chimiques et de bois. Ce dernier provient surtout du genêt qui se trouve en abondance dans la province.


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