Nigella Seeds
Definition
Nigella Seeds
Information Contact
Éditeur de définition
  • Editeur005
Ils aiment
1


Photos de Définitions
شجرة الحبة السوداء
nigella seeds to adorn bread

Description Scientifique
الحبّة السوداء ، حبة البركة أو السانوج كلها أسماء تدل على بذور عُشبة حوليّة ، ذات ساق منتصبة ومتفرعة ، أزهارها زرقاء إلى رماديّة اللّون ، وبذورها مسننة وتنتمي لجنس الشونيز ، ولفصيلة الحوذانية .
أما عن موطن نشأتها فإن الحبة السوداء تنمو في المشرق العربي ، المغرب العربي ، الجزيرة العربية ، ايران ، باكستان والهند.وتحتوي الحبة السوداء على الزيت الثابت بالإضافة إلى الكثير من المواد الفعّالة كالصابوتينات ، الزيت الطيّار ، وأحد مضادات الأكسدة الطبيعية " النيجيلون " و " النيجيلون " و حمض " الأرجينين " ، كما يحتوي زيت الحبة السوداء على أحماض دهنية أساسية عديدة. تستعمل الحبة السوداء في علاج مجموعة من الأمراض منها أمراض الجهاز الهضمي ، حيث تُعتبر مُلطّفة لتشنجات المعدة وآلامها ، والمغص ، ولانتفاخ البطن، بالإضافة إلى بذورها المُطهرة . كما تستخدم تستخدم في علاج أمراض المرارة والكبد و لالنزلات الصدرية والسعال .كما تساعد على احتفاظ الجسم بحرارته الطبيعية ، خصوصا في فصل الشتاء. كما تستخدم ضد تساقص الشعر و انكساره، زيادة على ذلك فيتم استعمالها كنوع من أنواع التوابل عند الطهي ،لتتبيل الفطائر ، لتنسيم الجبن أو لتزيين الخبز.


Définitions similaires
Définitions récentes
Aucune Définition récente n'a été ajouté
Go to top